屏東眷村麵食

屏東眷村美味麵食 開放大家選
日期:2009/11/16 19:54

（中央社記者郭芷瑄屏東縣16日電）屏東縣政府文化局舉辦「麵麵俱到－美味麵食選拔」，有22家商店報名參加評選，麵點組和麵條組將各選出3家「眷村美味商家」，即日起至25日止，供民眾進行票選活動。

報名參加評選的22家商店，多數在屏東市眷村美食街勝利路上，有些商家麵點組和麵條組都報名參加評選，將店內的招牌麵食全都端了出來，報名參賽的商家如下：

麵點組：「山東勝利饅頭店－豆沙包」、「張家饅頭店－豆沙包」、「姜記山東饅頭－豆沙包」、「老上海酥餅－紅豆麻糬酥餅」、「祝媽媽美食館－菜包」、「又一村－抓餅」、「韓記山東饅頭－鮮肉包」、「劉記早點－小籠包」、「正筠小籠湯包－小籠湯包」、「半畝園－豬、牛餡餅」。

麵條組：「小陽春麵館－排骨麵」、「任家涼麵（中山店）－涼麵」、「胡家牛肉麵店－牛肉麵店」、「小山東麵館－炸醬麵」、「又一村－炒餅」、「正筠小籠湯包－海參鮮蝦拌麵」、「半畝園－炸醬麵」、「韓家刀削麵－炸醬刀削麵」、「蔡家麵食－熗鍋麵」、「阿秀麵店－牛肉麵」、「王記涼麵－涼麵」、「大武町楊家涼麵－綜合涼麵」。

美食商家將由10位美食達人以秘密食客身份進行品嚐票選，另也有民眾票選部分，22家的商家都設置有票選箱，文化處並印製美食地圖，民眾可以前往各家品嚐，文化處也將抽出20位參與票選的民眾，贈送美味商家的免費暢遊券。